このお店には
誕生日ケーキや手土産で よくお世話になっています

かなり前にシュークリームを食べたのは憶えてるんですが
なんせ記憶が古すぎて
今回 本命の登場かしれないなぁ

と
食べる前から ドキドキでした

「おおたけシュー」というシェフの名前がついたシュークリームです
自信のあらわれ?

シュー皮は茶色くて カリッとしています
ブラウンシュガーを使っているのでしょうか???
上にアーモンドの粒(と思う)がのっていて 程良く焦げていい香り

そして中は

甘さ・固さ・香り すべてにおいて 絶妙のバランスのカスタード

かなりしっかり詰まっています
皮とクリームが それぞれの長所を引き立て合っている感じ
美味しかったです
シュークリームから話が逸れますが...
このお店のチョコレート菓子は ほんとに美味しいです!
DETA:
shop name : 旬彩創菓 菓南
address : 〒410-0302 静岡県沼津市東椎路926-1
tel : 055-926-0511
open : 9:00-19:00
price : おおたけシュー 1個¥180
individuality : カリッと香ばしい皮 アーモンドのアクセント
たっぷり詰まった香りがいいカスタードクリーム
URL http://www.okashiya-kanan.jp/
スポンサーサイト